資さんうどん 原店｜たぶん不人気メニュー「焼きうどん」を食べてみたら驚くほどうまかった

数日前の夜にふと、「うどん食べながら飲みたいな〜」という気分になり、うどんで飲むならあそこかなー、ということで夜に行ってきました。

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資さんうどん 原店

やってきたのは資さんうどん 原店です。福岡は資さん以外にも、ウエストとか含めてたくさんうどん屋あるんですけど、自分的にサクッと飲む時はこの資さんうどん原店に行きがち。

広々してるし、キレイだし、安いし、おでんとかも食べれるし、なんか好きなんですよね〜。

平日夜なので余裕だろうと思ってたら結構混んでた。なんとか2人席空いてたので、通してもらってメニューをチェック。まずはおでんからですね。

妻はうどんの前にご飯ものが食べたいってことで、かしわおにぎりも。僕もいなり迷ったけど、やっぱうどん食べたいからここはスルーします。

大根、玉子、牛すじ、厚揚げ、しらたきの5本セット。おでん界のスタメン、レギュラー、間違いない5本。ここに丸天と椎茸も追加したかった。

牛すじ柔らかくてうま。

かしわおにぎりもおいしそう。

そして、今日の自分のメイン、「焼きうどん」です！食べてる人をほとんど見かけないこの焼きうどん。自分の中では資さんの不人気メニューと思ってるんだけど、前食べたとき、「あれ？うまくないか？」と思っ記憶があり、注文してみました。

食べてみるとこれがまぁ〜おいしい！資さんのうどんはツルツルしてコシがあるというよりは、ちょっともっちりした感じと思ってるんですけど、そのもっちり感とこのソースがよく合うなと感じました。

鉄板の横で焼かれている目玉焼きを自分で乗せるスタイル。

あと、ピンとずれてますが、具として入ってる練り物もかなりおいしい。うどんに入ってる丸天を切ったやつなのかな？デカめにカットされてるのも好き。ソース味で濃いのでお酒にも合うし、焼きうどんかなりアリです。

鰹節の粉末で味変できます。いやー、最高。

妻はソースカツ丼とうどんのセット。カツが食べたかったらしい。

うどんに入ってたごぼ天もらったので、つまみにして飲みます。ごぼ天おいしい。

あと、これは妻が言ってて気づいたんですけど、資さんはミニ系のメニューがかなり充実してます。なので、いろんなメニューをちょこちょこ食べたい人にかなりいいですね。パッと見、単体ではミニがないメニューも、うどんとセットなら頼めるとか、探せばかなりミニ系メニューあるので、2人とかで行けばほんといろいろ食べれて楽しいなと感じました。

最後はミニカレー。まぁまぁお腹いっぱいなのに、カレーだと食べれるの不思議。

あ、あと、これもうまかった！ソフトクリームのチョコのやつ。チョコバッキーばりにパリパリのチョコが入ってて、これはやばかった。高速道路のサービスエリアにあるような甘めのソフトクリームもなんかいいんですよね。

最近は関東にも進出した資さん。妻がお酒飲まないのもあるけど、結構注文して2人で4000円いかなかった。焼きうどんやソフトクリームというやばいメニューも見つかったし、今後も定期的に資さん飲みしようと思います。