香川・高松の釜バター発祥店「うどん バカ一代」で人生初めての釜バター。穴場駐車場もあるよ

ここ何日かうどんブログばかり書いてますが、今日ももちろんうどんです笑 香川の高松市にある「うどん バカ一代」に行ってきました!こちらは釜バター発祥のお店とのこと。自分は食べたことなかったので楽しみ!ただしこの日3件目なので食べれるか心配ではあります。。

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高松市の「うどん バカ一代」

高松駅から南に車で10分かからないくらい。旅行で来た方もサクッと行きやすいのではないでしょうか。ただし着いてからとにかく並びます笑 

到着したのは14時半くらいですが、遠目でも分かるレベルの大行列。今回の香川旅で最も並んでたお店でした。しかもランチ時間外してもこれなので、12時台とかすごそう。人気のお店というのが伺えますね!

なんと年中無休!休みは正月だけ。しかも朝6時からやってる!夜も18時まで!とんでもないですね。すさまじい努力と熱意に頭が下がる思いであります。大事に食べよう。

暖簾に「釜バター発祥地」の文字が。釜バターとは、釜あげした温かいうどんに、卵、バターを乗せて混ぜて食べるやつです(食べたことないので多分)。釜玉うどんにバター追加というイメージなのかな?この日はあっさり系のうどんばかりだったので、濃いめに期待大!

30~40分ほど並んでようやく入店。ちなみに持ち帰り用うどんなどお土産だけ買いたい場合は並ばず、お店に直行してokとのこと。駐車場に紙貼ってて書いてました!

店のすぐ隣に穴場駐車場が!

駐車場はいくつかあり、お店の周りに点在してます(一箇所あたり5~6台くらいのが複数ある感じかな)。ただしなかなか空いてない!車でぐるぐる探してる回ってる人、諦めて近くのコインパーキングに停める人などなど。自分もこのあたり2週くらいして、タイミングよく空いたちょい離れた駐車場にイン。

で、ぐるぐる回ってるとき発見して気になってたんですが、お店から1軒挟んだすぐ隣になぜか空いてる駐車場が(写真の矢印のとこ)。

人の列で見えづらくなってますが、空いてるっぽい。でも誰も停めないっぽい。従業員専用?とかかなと思ってスルーしてました(あと列横切るのが気まずかったのもあり)。

そのあと、見に行ったら、とくに何も書いてない。なのでたぶん停めて大丈夫そう!(実際1台停まってた)あとでgoogle map見たら「狭くて停めづらい」のレビューあり。ただ自分的には見た感じそこまででもなさそうに感じました。特に軽とかならいけそう。まぁもし入って停めづらかったら出ればいいだけですしね!並んでるところ横切るのでそこだけ注意を!

写真撮り忘れたのですが、入口付近にマンガ「空手バカ一代」を発見。ここから名前つけたんでしょうか。店主さんがファンなのか??そのまま入口からまっすぐ進むと注文を聞かれるので、自分は看板メニューの釜バターを注文。周りを見るとやっぱり釜バター食べてる人率高い。

うどんはすぐ出てくるので受け取ったあと、天ぷらコーナーへ。自分はかき揚げをチョイス。

うどんの上に卵、バター、ネギ、天かすが乗ってて、ペッパーかかってます。美味しそう!温かいうどんなのでバターがほどよく溶け出す。

混ぜ混ぜ。麺つやっつや。カルボナーラのような味で美味い!特にペッパー効いてるのが自分的に好みでした。この日食べた中で一番パンチある味だった!

一緒に行った人はぶっかけに海老天をチョイス。ちょっともらいましたが、こっちも美味しかった。ここのうどん自体がそもそも美味しいんでしょう!

今日3件目のお店でお腹心配でしたが、完食。

食べ終わって出てきたらやっぱりまだ並んでます。これを年中無休でやられてるお店の方ほんとすごい!ごちそうさまでした!

次回は前に並んでたご夫婦が注文していた、梅うどんに挑戦したいと思います。

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