カップ麺もいいけど、、博多豚骨の名店、ふくちゃんラーメン（福ちゃん）のなかなか売ってないレア袋麺

福岡って当然のごとく豚骨らーめんの名店がめちゃめちゃあって、自分は語れるほどの知識無いんだけど、そんな僕でも知ってる店が田隈にある「ふくちゃんラーメン」です。

そんなふくちゃんラーメンの袋麺が売ってるのを発見。カップ麺はファミマに売ってるんだけど、袋麺は初めて見たくらい売ってないので気になって買って食べてみました。

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ふくちゃんラーメン近くのセブンイレブン

田隈っていうのは七隈線加茂駅から歩いて10分くらいの住宅街で、ふくちゃんラーメンもそこにあるんだけど、店近くのセブンに袋麺が、売ってました。

ワンピース売ってる感じでレジ横に平積み。このセブン以外で売ってるとこあんのかなー。この辺のコンビニには置いてるのかもしれないですね。

とりあえず買ってきました。ちなみに先言うと、ふくちゃんラーメンは行列がヤバすぎてお店では食べたとこありません。なのでお店と比べてどうとかは分からないけどとりあえず作ってみます。

にんにくクラッシャー発祥は、ここだったのか。

袋麺におろしニンニク入ってるの珍しい気がする。

袋麺なので作り方もへったくれもないけど、書いてあるので一応その通りに作ってみます。

サッポロ一番みたいな揚げ麺じゃなく、スーパーとかにあるような生麺タイプ。

ふくちゃんになぞらえてにんにくちゃん。

とりあえず麺湯がいていきます。1分30秒。細麺は茹で時間短くていいですね。

その間にすスープの用意。いつも袋麺作る時、湯がいたお湯そのまま使ってスープ作るけど、麺のなんかの成分で結構濁っちゃうんですよねー。スープ専用のお湯使うときれいなままでいいですね。

タイマー鳴ったので麺をどんぶりに移します。袋麺の作り方をこんなに細かく説明する必要あるのか笑

完成です！邪道だけどチャシューの変わりにベーコン。

スープの色が普通の豚骨とちょっと違うっていうか、白くないっていうか。ちょっと茶色がかったスープうまいです。

醤油とか入ってるのかなー？これなんの味だろ。少し濃いめで、はっきりした味。僕の舌では豚骨スープに何が混ざってるか分からなかった。

豚骨ラーメンの麺にしては少し太め。これは店もそうらしいですね。

この袋麺かなりおいしいと思いました。特にスープがやばい。これはもう店で食べるしかないですねー。並ぶかー。