福岡|別府でランチ。アジフライ食堂「かば」のあじフライ定食が最高だった。

この日は朝ご飯を食べてなかったので、めちゃめちゃお腹が空いた13時ごろ。「揚げ物か魚食べたい、ランチどうしよ~」と思ってたところ、「アジフライ食堂 かば」を思い出し、行ってきた。ここは、うまいという話を前から聞いていてそのうち行こうと思ってたのである。
地下鉄の別府駅からすぐ

場所は地下鉄七隈線「別府駅」からすぐ。1番出口から出て徒歩1分くらい。飲み屋さんとかが何軒か連なってる通りにお店があります。赤いのぼりが出てるのですぐ分かりそう。

かばがアジフライもってるロゴがかわいい。めっちゃお腹減ってたので開いててよかったー。到着すると店内がいっぱいで外で待つことに。店内はカウンターとテーブルが1つなのでそんなに広くはない。
この後入店してからもひっきりなしにお客さんが入ってきてたので、人気のお店っていうのが分かる。たしか前に何かで観たときに釣具のブランドを運営している方がやってるお店みたいなのを見た気がする(間違ってたらごめんなさい!)。

マットもかば。こっちは顔あり。なぜかピンク。

メニューを見つつ、10分ほど待って入店。チキン南蛮定食も惹かれるが、初めて来たので今日はもちろんアジフライ定食で。

入店してみると、なんと数量限定の「一本釣りあじフライ定食」なるものが!しかも説明書きみたらめっちゃ美味そう!ということで、一緒に行った友達はノーマルのアジフライ定食、自分は一本釣りアジフライ定食に決定。楽しみ~。

注文しようとすると、アジフライにつける調味料を2つ選べるとのこと。とりあえずタルタルはマスト。それは絶対外せないとして、もう1つを何にするか?迷ったんだけど、自分は「タルタル、ウスター」、友達は「タルタル、生姜じょうゆ」にした。よく見るとかばの定番が生姜じょうゆだった。途中で味変えて楽しめるのすごくいいな~。
アジフライがとにかくふわっふわ

少し待ってると「一本釣りアジフライ」が到着!まずはタルタルで食べてみたけど、今まで食べたアジフライの中で一番おいしい!青物特有の生臭さとかパサパサ感が全くない。とにかくふわっふわでびっくりするうまさ。衣も細かい系で食べやすい。

タルタルも自家製で、卵感が残ってて美味しい!

骨せんべいまで付いてる!これで焼酎飲みたくなる。

友達が注文したノーマルの方ももちろんふわっふわ!あとお味噌汁も濃すぎない味付けですごく好き。

かば定番の生姜じょうゆにつけて食べるとさらにやばい。これアジフライにめちゃくちゃ合う~。自分も次回来るときは「タルタル、生姜じょうゆ」の組み合わせにしよう。

昼時ってのもあって、お客さんがどんどん入ってくるので、厨房でもアジを用意中。スタッフさんがどんどん捌いていく。
大満足のランチだった。アジフライは好きで居酒屋でもよく食べるけど、ここまで美味しいのは自分的に今までなかった。博多や天神から15分~20分で来れるので、観光の人もぜひ行って欲しい。ただどうして「かば」なんだろう?そこだけは最後まで謎のままだ。












コメントを残す