福岡|大橋のパスタ「SACCO(サッコ)」でランチ。シンプル・イズ・ベストなトマトパスタが食べたいならここがいい。

「1番好きな料理なに?」みたいな話になるといつもトマトパスタと答えてます。なんか飽きないんですよね〜。なんでだろう。一生それしか食べれないとなったら、素うどんかトマトパスタを選びます。

意外にトマトパスタって王道感あるのに、そんな人気無い気がするんですよね。僕が思う一般的に人気のパスタはたらことカルボナーラ。この2強。あくまで自分がよく行く店で見てる範囲だけですが。ということで、トマトパスタが食べれるお店、大橋のパスタ「イタリア食堂 SACCO(サッコ)」に行ってきました〜。

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大橋駅から歩いて1分

お店は大橋駅から徒歩1分くらい。東口のロータリーに出て、右に真っ直ぐ歩いていくとすぐです。たくさんお店が並んでるエリアの一角にあります。

行ったのは日曜お昼、並んでる人がいたので、お店の前にある紙に名前を書いて待ちます。

ヴィンテージ感あるオブジェが目印。

15分くらい待って、呼ばれたので入ります!お腹減った〜。

外にもメニューあったので、待ってる間にある程度決めてました。

イタリアの食堂のような店内

店内はテーブル席が5〜6くらいだったかな?

家具やテーブルクロスも含めて、名前の通りイタリアの食堂のような家庭的で、親しみやすい雰囲気でとても居心地いいです。イタリアの食堂行ったことないけどなんとなくのイメージで。

海外の家庭にあるような家具もお店の雰囲気にぴったり。

ハンガーかわいい。金山のパスタショップにあるのと同じハンガー!パスタのお店共通なのはなんかあるのか?

メニュー見て注文します!僕はトマトパスタ、妻はあさりとミニトマトのオイルパスタをチョイス!あと、サイドの鰯(イワシ)のマリネも注文しました。写真のピントがボケまくってますが。。

まずは鰯がきました〜。

強い酸味がめっちゃうまいです。お昼もいいけど、お酒のアテとして合いますね。

パンとかに乗せて食べたいな〜と妻と話していました。

パスタに付いてるフォカッチャ。少し甘い味付けでおいしい。表面サクサク、生地はふわふわ。

そうこうしてるとトマトパスタがきました!いやー、うまそうですね。トマトパスタ何回食べても好き。

シンプルイズベスト!具なし!直球のトマトパスタです。とにかくシンプルなのが好きなので、完全に好みです。

うまい!酸味もいいバランスでおいしいです。麺はたぶん乾麺だと思うんですけど、生麺ライクな少しもちっとした食感だと感じました。ツルツルと生麺の間みたいな。トマトが絡みますね〜。

妻のあさりのオイルパスタもきました。

あさりたくさんでいいですね。ミニトマトもいいアクセント。

自分が知ってるペペロンチーノとはまた違う味付けで本場の感じなのかも?と思いました。

お皿見るとどれも海外のモノっぽい。いい色にフェードしてたり、少しかけてたり、使い込んでる感じがかっこよかった!

上に唐辛子が!料理に使うやつ?それともスワッグかな?

シンプルイズベストなトマトパスタが食べれるお店が見つかってよかった。いつも探してはいるんだけど、妙に凝ってたりとか、おしゃれすぎたりとか、案外トマトパスタのおいしいお店ってありそうでなかったりするんですよね〜。

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