福岡|別府のラーメン「KOMUGI」でランチ。今回は初めてコムタン(担々麺)にチャレンジ

今日のお昼はパッと食べたいたものも思い浮かばないし、家でなんか作って食べようかな〜と思ってたんだけど、珍しく妻から「ラーメンは?」と言ってもらったので、近くの好きなラーメン屋さんに行ってきました。
KOMUGI

やってきたのは「KOMUGI」さんです。僕が福岡に引っ越して来て5、6年ほど通っているお店。前はそこまで混んでなかったんだけど、最近は平日でもお昼並んでること多くて、「そらこんな美味しかったら人気出るの当たり前やで〜」と勝手に親目線で見ていたりします。
別府駅から歩いて5分くらいかな?厳密には弓の馬場という場所にあります。

メニューは知ってはいますが、一応チェック。トリニボ(中華そば)が好きすぎていつもそれにしてしまうんだけど、今日は勇気を出して、コムタン(担々麺)にすることにします!妻はトリニボにするとのこと。ちょっともらおう。

おお!エビタマなんてあるんだ!近くにあるかんべえさんという居酒屋さんとのコラボした冷麺とのこと。これも気になるな〜。夏の間に食べれるだろうか。

10分ほど並んで入口付近のカウンターに通してもらいました。

予定通りコムタンを注文。味玉をどうしても食べたくなるので、味玉入りコムタンにしました。
妻はトリニボの麺少なめを注文。妻曰く「ラーメンっておいしいけど、全部食べきれない」らしく、麺少なめにできるのはめちゃめちゃありがたい!とのこと。「麺少なめにできますか?」と聞いたところ、お店の方から「半分にもできますし、2/3にもできますよ〜」と言ってもらえてホスピタリティに感動しておりました。

マゼソバも結構食べてる人多いんだよな〜。でもまだ挑戦したことない。次はなんとかトリニボの誘惑を振り切ってマゼソバいってみたい。
コムタン(担々麺)

ということで、コムタン(担々麺)がきました〜。KOMUGIの担々麺でコムタン。あー、もう見るからにおいしそう。絶対うまいやつやん。

KOMUGIさん、個人的に麺がとても好きです。理屈は分からないんだけど、細麺でツルツルしたすごく好みの麺。青菜もいいアクセントになってます。

めちゃめちゃおいしいです。トリニボばかり食べてきましたが、担々麺もやばいです。辛さはそこまで強くなく、トリニボと同じように上品な味付けだと感じました。濃くてしつこくなることもなく最後まで食べれました。

ミニご飯付きなので、担々麺のスープに付けながら食べると最高ですね。
トリニボ

妻のトリニボもきました〜。鶏と煮干しの中華そば

ちょっともらいましたが、間違いないです。焦がしネギやチャーシューも3種類入っていて、手が込んでるし、飽きのこないとてもおいしいラーメンだと思います。

かわいい。富士山?

お昼は11時〜15時の不定休です。麺が無くなることもあるので、インスタをチェックしてから行くといいかもしれません。
ごちそうさまでした!今日は初めて担々麺をチョイスしましたが、ほんと最高でした。やっぱりいろんなのチャレンジしてみるもんですね。マゼソバ、レッチリ(タコス風マゼソバ)もそのうち食べてみようと思いました。












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