福岡｜六本松の鶏白湯ラーメン「ソラマツ」でランチ。駅から30秒、フレンチのシェフ（たぶん！）が作っている鶏白湯のお店

そのうち行こうと思ってたお店が、TVとかメディアに紹介されてたの見ると「あー、自分が先行っときたかった〜」ってなりますよね。

「自分の方が先見つけてたのに〜」みたいな。ほんとはそんなことないんですけどね。こっちが勝手に言ってるだけです。

ということで、こないだ夕方のニュースでも取り上げられてましたが、六本松の鶏白湯ラーメン「ソラマツ」に行ってきました。

六本松駅から徒歩30秒

お店は六本松駅から1分、いや30秒くらいかもそれない。かなりの駅近で行きやすいですね。駅の出口でいうと、2番出口でてほんとすぐです。自転車置き場の裏、めんちゃんこ亭の向かい側にあります。鶏白湯ラーメンののぼり見かけて気になってたんです。

まだかなり新しいお店？

お店自体はまだかなり新しいんじゃないかな？と思います。この辺はよく通るので、少し前まで違うお店だった気がする。のぼりも最近になってみるようになったので覚えてたんです。

中はテーブル席はなく、厨房の周りと、壁際も全てカウンターになっています。僕もカウンターに通してもらいました。夜はお酒飲めるようなので、飲み屋さんっぽいなと感じました。

ここにチェックして渡すスタイル。これがそのままメニューになってるんですね。つけ麺も気になったけど、ここはやっぱり鶏白湯をチョイス。

調味料いろいろ。テレビで見たとき、たしか元フレンチのシェフがやってらっしゃると言ってた気がします（間違ってたらすみませ！）。ゆず酢とかあんまり他のお店になくていいですね。夜メニューもフレンチっぽかったです。

鶏白湯ラーメン

さっそくラーメンがきました〜！おいしそう。

必ず煮卵はトッピングしてしまう。

いただきまーす。

おお、おいしい！ラーメンは全然詳しくないけど、クセがなくすごく食べやすいと感じました。妻は鶏白湯そんなに得意じゃないけど、ここのはおいしく食べれそうなので連れ来てあげたい。

鶏つくねも旨味感じられておいしいですね。

フライドオニオンめちゃめちゃいい

このフライドオニオンがめちゃめちゃいい働きしてると思います！これすごく好きです。もっと入れたいくらい。

ひとしきり食べたので、味変でゆず酢入れてみました。

いい感じですね〜。このラーメンにすごく合いますね。

隣に座ってたお客さんが替玉注文したので、つられて僕も注文しました。とんこつ以外でも替玉あるんですね。

フライドガーリックも入れて、またゆず酢も入れつつ、替玉いただきました。おいしかった。

お気に入りのお店に行くのもいいけど、新しいお店に行ってみるのもいいもんですね。次はつけ麺食べようかな。つけ麺の最後のスープ割用に和風出汁スープと、トマト出汁スープが置いてあって気になってます。トマト出汁スープは珍しい気がする。