福岡｜別府駅からすぐのラーメン「KOMUGI」。まぜそばとタコスまぜそばを食べた

普段は大体家でお昼食べることが多いんだけど、なんとなく当日に「寒いしラーメンとか食べたいな、外で。」と急に思いたち、「とんこつもいいけど、まぁ今日はしょうゆ系かな～」ってことで、ラーメン屋さんでランチしてきました～。

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別府のラーメン「KOMUGI」

やってきたのは別府にあるラーメン「KOMUGI」。別府駅を出て中村大学方面にまっすぐ歩いていくと大通り沿いにあるお店です。自分が引っ越してきた6年前くらいはわりとサクッと入れたんだけど、最近は人気になってきてお昼は大体並んでますが、自分も大好きでで通っているお店です。

メニューは、トリニボ（中華そば）、コムタン（担々麺）、マゼソバ（まぜそば）、レッチリ（タコスまぜそば）の4つ。前回はコムタン（担々麺）食べたかな？で、今日はトリニボを食べようと思って来たんだけど、妻が「レッチリ食べる」とチャレンジ精神を見せたので、自分も食べたことないやつにしようと思い直し、マゼソバを注文することにします。今回外観とメニューを撮り忘れて、前回来た時の写真を使ってるのでSOLDOUTになってますがちゃんとありました。

10分ほど並んでから入店し、奥のテーブル席に通してもらいました。

マゼソバ

少し待ってるとさっそくマゼソバがきました～。まぜそばってこれまで意外とあんまり食べたことないかもしれない。

具はネギ、水菜、ひき肉、海苔、卵かな？麺と絡めながら食べます。

とりあえず、底の方から混ぜ混ぜ。底にタレが入ってるのでいい感じで混ぜます。美味そう。。

マゼソバ注文してる人も多いんだけど、なんで今まで頼まなかったんだろうってくらいめちゃめちゃおいしい。トリニボは結構細麺なんだけど、マゼソバはもう少し太め麺の麺。

レッチリ（タコスマゼソバ）

妻が注文したレッチリ。タコスまぜそば。

混ぜた写真撮り忘れた。。「タコスは好きだけど、まぜそばでタコスってどうなんだろう？」くらいに思ってたけど、これはやばいです。タコスのあのスパイシーなひき肉の味が広がって、ライム絞るとまたさっぱりしてめちゃめちゃうまい。タコスは好きで家でも作るくらいなんだけど、こんなに中華麺と合うとは思わなかった。

追い飯

混ぜそばはミニご飯がサービスで付いてます。麺食べ終わったら、ご飯入れてもらって〆にします。こっちはマゼソバ。タレとひき肉と混ぜて食べると最高ですね。

レッチリの方はご飯にチーズがかかってそれもまた合います、最高。妻もレッチリをかなり気に入ってた様子。

どうしてもいつも気に入った同じメニューいきがちだけど、たまに冒険して別のやつ頼むと新たな発見がありますねー。学びになりました。今回でKOMUGIの全メニュー食べたことになるけど、どれ食べてもおいしい店ってなかなかないからすごいよなぁ。