カルディの「瀬戸内レモン塩ラーメン」は惜しい！味。サッポロ一番の会社が作ってるよ

KALDIの袋麺、3ヶ月に1回くらいの割合で、ヒット出してくる。

ちょっと前にカルディ行ったときに買ってた袋麺があったので、作ってみることにします。

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カルディ「瀬戸内レモン塩ラーメン」

瀬戸内レモン塩ラーメンです。夏っぽい。今マクドナルドも瀬戸内レモンてりやきバーガー出してるので、瀬戸内レモンってものが、力を持ってるのかもしれない。

カルディの商品ですが、作ってるのはサンヨー食品。あのサッポロ一番を作ってる会社です。塩ラーメンを作らせたら右にでる者はいない会社。

一応作り方、要約すると「湯がいてスープ混ぜるだけ」。ちなみに冷やしで食べる方もあるのか！袋麺を冷やして食べたことないけど、どうなんだろう？ちょっと興味あります。

麺はまさにサッポロ一番の塩や味噌ラーメンと同じあれ。結局袋麺はあのちぢれ麺が1番美味い気がする。

こっちがスープです。オイルやゴマなど他の調味料はないので至ってシンプル。

作ってみます

いつもは丼の方に粉入れてスープ作る派ですが、たまには鍋に入れて作ってみよう。なので、水は450mlにします。鍋に目盛り付いてて分かりやすい。

沸騰したので、麺を投入。パッと見、サッポロ一番作ってるかと思った。

丼も用意しておきます。瀬戸内レモンとは合わないクラシックな中華柄。

いつもなら半熟卵入れるんだけど、卵を切らしてたので、なんか具になりそうなものないか？ということで見つけたベーコン。チャーシューの代わり。生で入れます。ベーコンて生で食べれますよね？

麺がほぐれてきたので粉も投入。ちょっと沸騰しすぎですね笑

完成

ということで、完成です！当たり前ですがめちゃめちゃ簡単です。

麺はやっぱりサッポロ一番のそれ。

スープはちょっと白濁した感じ。バス釣り用語でいうところのステインというやつです。

いただきます！

おお〜、これは、そうですね、普通です笑　んー、なんだろう？ちょっとレモン感が薄いかなー？と感じました。

パッケージみると、スープの粉にレモン果汁が含まれてるみたいですね。自分でレモン搾って入れたら全然変わるかなと思いました。なので、惜しい！感じの味でした。レモン買ったらまた作ってみよう。

カルディは早いスパンで新しい味出るので、また次回に期待です。